Was habt ihr heute geerntet?

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si001
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Re: Was habt ihr heute geerntet?

#4731

Beitrag von si001 » Mi 9. Aug 2023, 20:41

Hab gerade ne Rekordernte Aronia eingefahren und verarbeitet. 10 Liter Saft hab ich gemacht, ca. 5 kg Beeren liegen auf dem Dachboden zum Trocknen (da es ja ab morgen trocken und wärmer werden soll) und ca. 3 kg hab ich für Aronia in Sirup angesetzt. Das reicht für ne Weile. :)

Es waren 2 Büsche. In diesem Jahr hatte ich ein Vogelschutznetz über einem, nachdem die Vögel im letzten Jahr schneller waren und alles ratztputz weggefressen hatten.

Aronia kommen gut mit diesem Wetter zurecht. Ein sehr pflegeleichtes Gewächs. :daumen:
Liebe Grüße, si001!
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Re: Was habt ihr heute geerntet?

#4732

Beitrag von tanzi » So 13. Aug 2023, 17:58

Sonnenbad für die Zwiebel der verspäteten Ernte Teil 1
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liebe Grüße aus dem schönen Traisental
Rudi & Gerti

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Re: Was habt ihr heute geerntet?

#4733

Beitrag von si001 » So 13. Aug 2023, 19:52

Wau Die sehen gut aus!
Dieses Jahr scheint ein gutes Zwiebeljahr zu sein. Ich habe auch sehr gute eingefahren. Die hängen seit ein paar Wochen unterm Gartenhausdach.
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Meine Ernte gestern. Ist der Anfang einer vielversprechenden Tomatenernte.
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Pfirsiche sind durch super dieses Jahr.
Aronia in Massen und Mirabellen ausreichend.
Ist alles schon verarbeitet und im Keller :)
Liebe Grüße, si001!
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Re: Was habt ihr heute geerntet?

#4734

Beitrag von my-good-ideas » Mo 14. Aug 2023, 19:08

Ich muss dieses Jahr leider feststellen, dass sowohl die selbst gezogenen Salatgurkenpflanzen, als auch die gekauften, nicht die Pflanzen sind, die es sein sollten. Ich kaufe fast ausschließlich bei einem großen Biosaatguthersteller. Offenbar kommt es aber immer wieder zu Verwechslungen beim Saatgut.

Sehr ärgerlich, wenn man zur Ernte dann feststellt, dass es keine Salatgurken, sondern Einlegegurken sind... Ich will ja nicht undankbar sein, aber wir brauchen nun mal sehr viele Salatgurken...
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Re: Was habt ihr heute geerntet?

#4735

Beitrag von christine-josefine » Mo 14. Aug 2023, 19:26

jeden Tag Tomaten, Gurken, Zuccini und Mangold, dazu Kräuter
die Brombeeren sind wunderbar gewachsen, aber leider vertrocknen die meisten Früchte während des Ausreifens am Strauch
warum????????
vielleicht zu spät zuviel Hühnerkompost gegeben?????
Viele Grüße, Christine mit J
Wait and see!

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Re: Was habt ihr heute geerntet?

#4736

Beitrag von si001 » Di 15. Aug 2023, 05:19

Vertrocknete Brombeeren sehen wir hier auch bei den wilden Brombeeren, die immer meine Hauptertequelle sind. Keine Ahnung warum das so ist. Vielleicht war es währen der Fruchtentwicklung zu trocken?
Liebe Grüße, si001!
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Re: Was habt ihr heute geerntet?

#4737

Beitrag von Dyrsian » Di 15. Aug 2023, 22:14

Es sind oft Schädlinge. Diese winzigen Insekten picken die Beeren an, die dann vertrocknen oder verpilzen.

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Re: Was habt ihr heute geerntet?

#4738

Beitrag von Rohana » Di 15. Aug 2023, 22:16

Stroh ist drin, Getreideernte rum. Was ein Krampf. Kein schönes Stroh aber was willst machen. Ohne Fungizide sähe das richtig richtig böse aus!
Ein jeder spinnt auf seine Weise, der eine laut, der andere leise... (Ringelnatz)

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Re: Was habt ihr heute geerntet?

#4739

Beitrag von Hildegard » Mi 16. Aug 2023, 00:12

Die letzten Marillen rette ich noch vor dem Verfaulen am Baum und den Schnecken am Boden als Kompott in die Gläser. War ja ein Spießrutenlauf vom Frühling weg. Paradeiser reichen im Moment für die Jause, aber da kommt noch Einiges. Gurken setzen für die 2. Ernte an. Zucchini werden jetzt erst richtig. Salat ist gerade Flaute...der eine ausgewachsen und der nächste noch zu klein, aber es gibt ja Löwenzahn. :mrgreen: Maulbeeren Unmengen, Felsenbirnen nur von 1Strauch, aber genug, am anderen sind sie vertrocknet. Ribisel wie immer mehr als genug, Him-und Erdbeeren nur zum Naschen. Brombeeren kommen jetzt schön und reichlich. Pfirsiche durchwachsen. Stangensellerie und Pastinaken Top, dafür Kohlrabi und rote Rüben sowie Karotten ein Flop, alle Krautpflanzen wurden von den Schnecken vorzeitig geerntet. Weintrauben...sofern der Mehltau nicht zuschlägt wird Rekordernte. Äpfel hat viele der Sturm vom Baum geholt...auch ganze Äste voll...dafür gibt es jede Menge Nüsse. Also zum Verhungern wird es nicht. Das Getreide konnte hier von Vielen erst jetzt gedroschen werden...viel davon ist verdorben oder nur mehr Futter, auch Etliches an Stroh lag 3 Wochen im Regen am Feld. dafür haben sich die Wiesen wieder von braun nach grün gewandelt.
LG Hildegard
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Re: Was habt ihr heute geerntet?

#4740

Beitrag von si001 » Mi 16. Aug 2023, 09:23

Es ist ein Trost zu lesen, dass es bei anderen auch nicht alles glatt läuft.

Zucchini habe ich mehr als genug. Die trockne ich zur Zeit und Pulverisiere sie. Das gibt entweder Streugewürz oder Cremesuppe im Winter. Jetzt werden aber die Blätter weiß, sodass ich sie spätestens am Wocheende rausreißen werde.
Pastinaken und Möhren wieder bisher nur ganz einzelne. Möhren habe ich gerade noch mal gesät.
Bohnen ernte ich ausreichend - auch für den Wintervorrat.
Gurken hab ich gerade rausgerissen. (Mehltau)
Kürbis wuchert, hat bisher kleine Früchte. Mal sehen, ob das noch was gibt.
Friesische Palme (Grünkohl) wird.
Steckrüben: mal sehen ob mir die Schnecken was übrig lassen.
Kräuter hab ich genug.
Weintrauben hab ich zum Glück resistente Sorten. Die einen tragen Massen, die anderen nichts.
Birnen hatte ich in Frühjahr vor den Frost geschütz. Gibt ne gute Ernte.
Pfirsiche hatten, trotz Kräuselkrankheit 10-12 riesige Früchte. Trotz Frostschutz hatten viele Blüten nicht überlebt.

Also an Obst und Beeren sind wir mehr als versorgt. Gemüse so naja. Da werde ich auf vorhandenes ausweichen.
Liebe Grüße, si001!
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