Selbstversorger Forum e.V.

Hallo liebe Foris :-)

Nach einiger Zeit des mitlesens habe ich mich nun angemeldet

Mein Mann und ich haben ein Haus mit großem Garten erstanden und die Idee geboren (oder entlich die Möglichkeit gefunden sie zu verwirklichen ) uns möglichst selbst zu versorgen.

Zur verfügung steht ein Gemüsegarten, der vermutlich noch vergrößert wird , und Rasenfläche mit Obstbäumen.
Ich persönlich hätte noch gerne einige Hühner und eventuell ein paar Quessants für Wolle und vielleicht auch Fleisch.

Ich liebe es Dinge einzukochen oder auf andere Art haltbar zu machen (war auch dieses Jahr schon fleissig und habe Kompotte, Marmeladen und Gelees gemacht) es folgen noch Sauergemüse und diverse Konserven

Auch bin ich ein großer Freund von naturnaher "Landwirtschaft" es gibt bei mir weder Kunstdünger noch chemische Keule, mein Garten hat einen Fleck Insektenwiese die zweimal im Jahr gemäht wird. Das macht mein GG mit der Sense

Ich freue mich auf einen regen Austausch und viele Tips von euch.

Liebe Grüße
Sacred

Hall und herzlich Willkommen

Da haben wir etliches gemeinsam. Wir haben heuer auch schon etliches eingekocht, gedörrt, zu Säften verarbeitet, ...
An das Thema Fertiggerichte Einrexen (im Druckkochtopf) werden wir uns demnächst ranmachen.
Wir wohnen an der Gerenez NÖ zu Stmk in NÖ.

lg

Rudi & Gerti

Etwas verspätet ,auch von uns liebe Grüsse in die Steiermark,viel spass im forum
kup