Mit Garten und Tierhaltung versuchen wir unseren Bedarf an Lebensmitteln weitgehend selber zu decken.
Wir schaffen und erhalten Kulturland indem wir die Wiesen mit Walliser Schwarznasenschafen beweiden, das Heu von Hand mit der Sense mähen, Trockenmauern reparieren, alte Weiden wieder roden, Gärten urbar machen etc.
All diese Arbeiten leisten einen Beitrag zum Erhalt der wertvollen Kulturlandschaft in den Bergen und wir führen so das fast vergessene Handwerk der Bergbauern weiter.
Wer sich für das Leben (und Überleben) am Berg interessiert, dem lege ich unseren Blog unter http://www.oberi-egga.ch ans Herz. Ich freue mich auf neue Bekanntschaften hier im Forum und danke den Admins und Moderatoren und allen Mitschreibern für diese Plattform
