Selbstversorger Forum e.V.

Verkauft jemand von euch küchenfertige Hasen? Wenn ja zu welchem Kilopreis?
LG Uschi

10 €. SInd allerdings Kaninchen

Und werden die gerne gekauft und nachgefragt?

Ja, ich gebe nur an ein paar Stammkunden ab, hab ja nur ca. 10 Stück und 6 essen wir selber.
Ich kenne aber Leute, die halten 20, 30 oder sogar mehr und verticken die im Bekanntenkreis zu ähnlichem Preis.

mein nachbar verkauft den küchenfertigen hasen, so natürlich wie geht gefüttert, um 13,-. wie schwer der ist weiss ich nicht, aber wenn sie so im käfig sitzen sind manche schöne brocken.

kaninchen in edelteilen kostet hier im supermarkt geschätzt 4 mal so viel. ich weiss halt nicht wie vergleichbar das mit euch ist, ist ja weit weg.

Im Supermarkt hab ich schon Kaninchenteile (Keulen) für 6€/kg gesehen, auch ganze Kaninchen für 9€/kilo. Das sind dann welche so um 1200g Gewicht.
Möchte nicht wissen, womit die gefüttert wurden und wie die gehalten wurden...

Also so etwa 10€ pro Kaninchen gilt bei uns auch... allerdings schlachtet sie mein Abnehmer selbst, die haben so etwa 2,5 kg Schlachtgewicht.

Also ich finde 10 Euro jetzt auch einen sehr netten Preis, denke man könnte auch ein bisschen mehr verlangen.

Was mich dieses Jahr stark verwundert hat , war die Nachfrage nach Jungtieren bzw trächtigen Häsinen. Nehme da meistens pro Jungtier 7-8 € ,bei trächtigen Häsinen ( Wiener, reinrassig) , 30 € .

Der preis wird auch gern bezahlt, momentan zumindest noch. Bei Schlachtkaninchen ist meist kurz vor Weihnachten die Nachfrage sehr groß , da nehmen wir 9 € / pro Kg (Küchenfertig), jedoch nicht mehr wie 25 € pro Tier.

tonjee hat geschrieben:Also ich finde 10 Euro jetzt auch einen sehr netten Preis, denke man könnte auch ein bisschen mehr verlangen.

Kommt drauf an, wo man wohnt.
Es soll Gegenden geben, wo anstandslos 5€ für 10 Eier bezahlt werden. Dort kann man wohl auch, mit dem "richtigen Marketing", anderes an Leute mit schlechtem Öko-Gewissen teuer verticken.