Eier-Marketing: Bericht und lautes Nachdenken

[Olaf]

3,50 lässt sich besser wechseln. 2 x3,50 ergibt sieben übrigens. Ein Schein und 2 Euro.
Bei 4 Euro ist hier die Schmerzgrenze überschritten

[Mario]

Huhu,
Hut ab, ein sehr toll geschriebener und spannender Thread, habe mit freude alle 31 seiten Gelesen

lg Mario

[zaches]

wenn ich das hier http://www.huehner-info.de/forum/showth ... -verkaufen lese, dann kannst mit Deinen Preisen aber sehr zufrieden sein, Olaf!

lg, zaches

[Sabi(e)ne]

Ich empfehle die Lektüre von Joel Salatin - "You can Farm".
Das ist ein Buch, was ich 30 Jahre früher hätte haben sollen.
Da steht alles drin, was man braucht.
Ziemlich im zweiten Teil steht was über den Unterschied in der Praxis bei Köchen zwischen Eiern aus Hühner-KZ und von freilaufenden Hühnern - sehr drastisch (60cent pro Dutzend Eier gegenüber 2$ das Dutzend).
Bio geht auch erfolgreich.
Aber dann ohne jede Sentimentalität.

[Benutzer 662 gelöscht]

ich habe heute das erste mal einen Tisch vors Tor gestellt.
Meine Hühner legen seit einiger Zeit mehr als ich an meinen Stammkunden verkaufen kann. Meine Kinder kommen auch nicht so oft das sie jede Woche jeder 80 Eier nach DD und L mitnehmen können.
Heute am Montag das erste mal Straßenverkauf- Stückpreis: 0,25€
10 Eier verkauft

gut!

weiter so!

Kleinerklaus

[Olaf]

Moin!
Klaus, da hab ich ja noch gar nicht reagiert, aber mich doll gefreut, als ich es gelesen habe.
Hier ist die Ostersaison eröffnet.
Gestern haben wir eine Schachtel Wachteleier verkauft, heute 4.
Immer noch zum stolzen Preis von 3,50.
Die Wachteln haben kapiert, dass es JETZT drauf ankommt und legen, so gut sie können.
Heute im Stall der alten 7 von 7 möglichen. Wobei alt nicht ganz korrekt ist, was meine Frau für einen Hahn gehalten und von den neuen rübergesetzt hat entpuppt sich ja offenbar als Huhn, weil wir jeden zweiten Tag so 7 von 7 haben.
Lassen wir jetzt aber erst mal so, warum sollten wir jetzt Bruteier brauchen.
Bei den neuen.... naja, wir sind echte Luschen beim bestimmen des Geschlechts, ich denke, es sind 9 Hühner und ein Hahn.
Irgendwer kräht jedenfalls und gestern hatten wir 8 Eier.
Meine Frau hat den lautesten Schreihals übrig gelassen, bei der Überlegung, ob viel Geschrei auf die Potenz schließen lässt sind wir uns uneins.
Die Suppe jedenfalls war lecker, ich finde Wachteln fast zu schade zum Grillen... Suppe!!!!!
Heute nur 6 aus dem neuen Stall. Egal. Jeden Tag eine Schachtel.
Einen Sack Futter haben sie jedenfalls sich schon verdient gestern und heute.
Ich habs hier glaub ich schon mal zweckentfremdet benutzt, ich mach das hier zu Hause aber auch allzugern: als ich die letzten 7 Euro in die "Wachtelkasse" geworfen habe, die schon klappert, musste ich meiner Frau zurufen: "Wenn das Geld im Kasten klingt die Seele in den Himmel springt!"
Nagut, die haben damals Ablassbriefe verkauft, wir eben Wachteleier. Find ich schon ehrlicher
LG
Olaf

[Rallymann]

Moin.
Nachdem unsere Hühnchen fleisig sind, haben wir den Verkaufsstand auch wieder draussen. Hühner, Gänseeier.
Montag ruft mich meine Frau an.
Gerade war Hellwegradio an unserer Tür

Machte eine Reportage über Haus und Hofverkäufe entlang der B1. Wurde Dienstag morgen ausgestrahlt ( wir natürlich verpasst)
Hab jatzt ne "Prommifrau" denn nachdem sie in der Zeitung war (wegen Auto abgefackelt) jetzt noch im Radio.
Hab meinen Kollegen gesagt, das ich gegen Bares Autogramme klarmachen könnte

[Olaf]

Moin Ralf,
sie muss die Eier signieren, dann könnt ihr doppel so viele doppelt so teuer verkaufen!

Olaf
Ps: Was ist denn das fürn komischer Sender? Ach google sei dank. ...ich Idiot hab an den Baumarkt gedacht

[Lena]

@Rallymann: Wieviel nimmst du pro Gänseei?
Ich habe dieses Jahr bisher alle Gänseeeier als Bruteier über Ebay verkauft und immer ca. 4 Euro pro Ei bekommen. Langsam gibts dort aber viele Anbieter und die Preise gehen runter, daher will ich die Eier jetzt als Speiseeier an der Straße verkaufen, ich bin mir aber nicht sicher welchen Preis ich verlangen soll? 1,50 Euro? 2 Euro?

[Benutzer 1612 gelöscht]

Bei MIR würde es ziehen, wenn zu solch "exotischer" Ware noch Infos dabei stehen (die Manufactum-Masche...).
Habe mal gehört, dass sich mit Gänseeiern besonders gut backen lässt, so was z.B.
Dann kann man auch teuer anfangen. Allerdings, 2 Euro kommt selbst mir teuer vor, die die Schickmicki-Preise in berlin kennt...