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Kochbuch für gehobene Ansprüche

Verfasst: Di 1. Nov 2011, 12:17
von Theo
Modernist Cuisine
2440 Seiten, 21 Kilogramm :engel:

Re: Kochbuch für gehobene Ansprüche

Verfasst: Di 1. Nov 2011, 12:41
von viellieb
Mahlzeit :essen:

:eek: goooil, haben will :grinblum:

Ich schlage es mal hiermit für unsere Bücherrei vor. :pfeif:

:kaffee: ich hoffe das gibt es in gaaanz bald als PDF oder Hörbuch :aeh:

lg derflip

Re: Kochbuch für gehobene Ansprüche

Verfasst: Di 1. Nov 2011, 17:14
von Theo
viellieb hat geschrieben:Ich schlage es mal hiermit für unsere Bücherrei vor. :pfeif:
Dann ist das Budget wohl wech...

Re: Kochbuch für gehobene Ansprüche

Verfasst: Di 1. Nov 2011, 18:16
von Nordhang
Hust.. bei solcher überlebenswichtigen Literatur, für unsere SV-Bücherei, bin ich wie gewohnt für Sachspenden offen. Dann aber bitte als kleines 10 Kg Taschenbuch, sonst bricht das Regal zusammen. :haha:

Lg Nordhang

Re: Kochbuch für gehobene Ansprüche

Verfasst: Di 1. Nov 2011, 18:59
von Manfred
Ich hab mir schon immer ein Kochbuch gewünscht, das die chemischen und physikalischen Abläufe beim Kochen erklärt.
Leider etwas teuer zum mal eben so kaufen. Evtl. sind sie ja in ein paar Jahren günstig gebraucht oder als Paperback-Ausgabe zu haben...

Re: Kochbuch für gehobene Ansprüche

Verfasst: Di 1. Nov 2011, 19:14
von kraut_ruebe
wow. ein kochbuch welches mich mit physikalischen und chemischen hintergründen belästigt würd in hohem bogen bei mir rausfliegen. da kann es hundertmal vier hunderter wert sein. :ohoh:

Re: Kochbuch für gehobene Ansprüche

Verfasst: Di 1. Nov 2011, 19:41
von viellieb
kraut_ruebe hat geschrieben:wow. ein kochbuch welches mich mit physikalischen und chemischen hintergründen belästigt würd in hohem bogen bei mir rausfliegen. da kann es hundertmal vier hunderter wert sein. :ohoh:
BANAUSIN :schmoll:

Re: Kochbuch für gehobene Ansprüche

Verfasst: Di 1. Nov 2011, 20:06
von Sabi(e)ne
:lol: Also lesen würd ich es ja mal gern, aber haben müßte ich es nicht selbst auf Dauer....(zumal ich dafür nun wirklich kein Geld übrig hätte).

@flip: wie sieht man die Bilder bei einem HÖRBUCH??????

Re: Kochbuch für gehobene Ansprüche

Verfasst: Mi 2. Nov 2011, 01:46
von viellieb
@ Sabiene , mit gaaaanz viel Pilzen :engel:

Re: Kochbuch für gehobene Ansprüche

Verfasst: Mi 2. Nov 2011, 09:06
von exi123
der klassiker aus AT http://www.amazon.de/Die-gute-K%C3%BCch ... 418&sr=8-1 gibts auch als Taschenbuch um 12 euro