Selbstversorger Forum e.V.

kommt gleich 20.15 Uhr auf einsfestival ... für alle die noch an der Selbstversorgung zweifeln

Was kann man tun, damit Tomaten wieder nach Tomaten schmecken? Braucht man Erdbeeren im Dezember und Spargel zu jeder Jahreszeit? Was kann man noch essen und trinken? Wie gehen die Menschen mit ihren Lebensmitteln um und zu welchem Preis?...

Auch die anschließende Reportage Food, Inc. - Was essen wir wirklich? scheint interessant zu werden.

47.000 Produkte führt ein durchschnittlicher amerikanischer Supermarkt. Das Angebot scheint grenzenlos. Doch betrachtet man die augenscheinliche Vielfalt genauer, zeichnen dafür nur eine Handvoll Firmen verantwortlich....

Hier der Link zum Video
http://www.youtube.com/watch?v=jH72ssqdhXI

ich finde nicht part 2

wftw
http://goo.gl/WOW9m

f.inc
http://goo.gl/I3LwH

Beides sehr gute Dokus wie ich finde...

We feed the world hat mich schon vor ein paar Jahren dazu bewegt mehr über mein Essverhalten nachzudenken. Heute denke ich sehr viel über das was ich esse nach und stopfe nicht mehr sinnlos in mich rein...

Absolut sehenswert!

Sciencechannel: How It`s Made

Unter dem Stichwort "How It´s Made" findet man bei Youtube eine ganze Menge Kurzfilme des Sciencechannel,
über die Lebensmittelindustrie aber auch viele andere Industrien.

Einige Beispiele:
Onions http://www.youtube.com/watch?v=_MyLD1IBU4k
Eggs http://www.youtube.com/watch?v=aYhEbjhhcAg
Frozen Pizza http://www.youtube.com/watch?v=ElQG6ZYR4zg
Cooked Ham http://www.youtube.com/watch?v=ElQG6ZYR4zg
Bacon http://www.youtube.com/watch?v=_tvx_CKB7uI
Mayonnaise http://www.youtube.com/watch?v=DBfKTsRue4o
Cereals http://www.youtube.com/watch?v=Cdr9UmvQWxA

hier kann man ihn noch sehen - we feed the world - deutsch

http://www.ecostream.tv/stream/8fbdb37e ... 9ab1a.html