ISBN-10: 3800146665
Horst von Luttitz
Hab ich gestern drin gelesen, mir hats gut gefallen.
Sowohl für die bäuerliche Kleinsthaltung geschrieben, als auch für etwas größere Maßstäbe.
Ein paar (eigene) Messreihen, Gewichtsentwicklung z.B. in Abhängigkeit von Haltung und Fütterung.
Praktische Tipps für den, der zu Hause vor sich hinmurkelt, auch fürs Schlachten und Rupfen. Rezepte, auch für Eingeweide und Reste.
Wie man die Federn für Bettzeug und Schreibfedern benutzt.
Mir gefällts gut. Es ist allerdings in der x-ten Auflage, und scheinbar nicht überarbeitet, die Vorschriften für die Vermarktung scheinen mir hoffnungslos veraltet, aber sonst hebt es sich wohltuend ab, weil es nicht nur für Streichelzoos ist.

LG
Olaf