Leinsamenrezepte?

[poison ivy]

wieso musst Du Leinsamen 'verstecken'?
ich jage Mandeln und Leinsamen mit etwas Milch durch den Blender, bis es ganz fein verhackstueckt ist
und futter das zu Kefir oder Joghurt
gemahlener Leinsamen passt in Stir Frys,
ich nehm ihn statt Semmelbroesel 50:50 mit getrockneten, gehackten Auverginen als Bindung fuer Hackbraten
lass Deine Phantasie spielen

[si001]

Stir Frys

hatte ich noch nie gehört. Tante Gockle hat mir aber verraten was das ist.

Ich versuche in Gedanken die 40 g Leinsamen am Tag in meine normale Nahrungskette einzubauen, ohne dass sie mir am 5. Tag zum Halse heraus hängen. Ja Leinsamen schmecken echt nicht schlecht, aber täglich über (mindestens) ein halbes Jahr? Da suche ich halt jetzt schon mal Abwechlung.

Aus den zuvor erwähnten Gründen fällt es als Müsli morgens zum Frühstück aus. Zwischenmahlzeiten esse ich kaum, sodass es sicherlich nicht vernünftig wäre, mir so etwas extra anzugewöhnen. Dieses Brot, was ich vorhin gebacken habe, werde ich zum Abend oder, falls ich mal Hunger habe, unterwegs essen. Das passt gut zu Salat, Tomaten, Frischkäse...

Naja, ich werde mal weitersuchen. In Hackfleisch? Sicherlich nicht

lass Deine Phantasie spielen

Jo, bin ich dabei!

[kraut_ruebe]

40 g/tag klingt viel. die dinger sind ja wohl ziemlich leicht?

vielleicht lassen sie sich mit honig, trockenfrüchten, fruchtpüree und ähnlichem gemeinsam zu einer art müsliriegel verarbeiten?

[si001]

Müsliriegel ist gut!
Gestern hab ich noch Leinsamenknäcke gefunden. Kann man auch verschieden würzen oder als Cracker schneiden.

40g sind übrigens 3-4 gehäufte Esslöffel.

[Sabi(e)ne]

40g/Tag ist aber wirklich viel - da müßte man ja SEHR viel mehr trinken, um sich den Darm nicht ernsthaft zu verstopfen. Und der Darmschleimhaut tut es trotz der Schleimbildung auch nicht wirklich gut, wenn man sich sowas jeden Tag reinpfeift.

@si: wenn du keine Kinder mehr willst, ist evt. die Verödung der Gebärmutterschleimhaut mit dem Goldnetz eine Alternative für dich.
Da können die Hormone dann noch so zicken, aber es gibt keine Blutungen mehr.
Wenn es das schon vor 30 oder 40 Jahren gegeben hätte, wären zig Tausende Frauen damit ganz einfach um eine letztendliche Gebärmutterentfernung rumgekommen.
In meiner Familie bin ich die erste und einzige, die in meinem Alter überhaupt noch ne Gebärmutter hat.
Das hat aber auch was damit zu tun, daß ein Facharzt für Gynäkologie eine bestimmte Anzahl von Brust- und Gebärmutter-Resektionen vorweisen muß (oder mußte - ich bin nicht uptodate), um diesen Status zu bekommen.... meine letzte Info sagte, 80 von beiden.

[Sabi(e)ne]

ooops, sorry for off-topic...