ich bin neuerdings stolze Besitzerin von 3 Apfelbäumchen, einer davon ein Klarapfel.
Der trägt super und wird jetzt langsam reif und wir sind Feuer und Flamme, möglichst wenig davon zu kompostieren.
Neben allerlei anderen Produkten wird die Hauptsache, die wir daraus gewinnen können, Saft sein.
Heute probieren wir das bestehende "Werkzeug" aus, einen kleinen Dampfentsafter sowie einen Zentrifugalentsafter (Haushaltsgröße).
Recherche hat ergeben, dass Obstmühle und Saftpresse die Werkzeuge der Wahl wären, und zwar nicht die ganz großen
(ca. 20 Liter Fassungsvermögen)Frage: Hat jemand so was zu verleihen? Im 100 km-Radius um die Hauptstadt?
Ist vielleicht wenig wahrscheinlich, aber ich möchte es dennoch auf diesem Weg versuchen. Möchte einfach ausprobieren, ob das taugt ehe wir was kaufen. Und jetzt ist ja noch nicht Saison für Äpfel, so dass der Verleiher das Zeug noch nicht selber braucht. Wir zahlen auch gerne eine Leihgebühr.
Wir würden eh ein Auto leihen für den Zweck, es sollte aber kein LKW sein müssen (sonst können wir geldmäßig das Zeug gleich neu kaufen...).
Wäre schön wenn sich was findet!
