Selbstversorger Forum e.V.

Wenn es den Hühnern an den Kragen geht, habe ich meist die Hieb vom Nachbarn ausgeliehen. Jetzt möchte ich mir eine eigene besorgen.
Das "HackeBeil" hat einen kurzen Griff, liegt gut in der Hand, das eigentliche Beil ist relativ lang, ähnlich den japanischen Gemüsebeilmessern oder wie uach immer die Dinger heißen.

Leider finde ich so ein Dingen nirgens - womit schlachtet Ihr denn so?

lg, zaches

Herbertz Axt, die fuer um die 20 Euro - wurde mal in Landliebe getestet und als gut & guenstig bewertet. Die nehm ich auch ab und an und kann das Urteil (auch wenns wackelt) bestaetigen.

Feinere Arbeit: Mit Mora Messer (10 - 30 Euro)

Feinstarbeit: Filet Messer oder Schweizer Messer, das fuer ca. 10 Eur was nur eine Klinge (und sonst nix hat)

Wobei bis zur Groesse "Hasen" schneid ich alles mit dem Mora und hacke nicht.

ich schlachte Hühner nur mit dem Messer, Beil ist viel zu unpraktisch und außerdem zappeln die Hühner wesentlich mehr herum, als wenn ich sie betäubt mit einem Ohrstich ausbluten lassen