Selbstversorger Forum e.V.

25g gehobelte mandeln in der pfanne bräunen, abkühlen lassen

675g äpfel grob reiben

äpfel und mandeln mit

250 ml apfelsaft
1 tl vanillezucker
1 gestr. tl zimt
1 p zitronensäure
500 g gelierzucker 2:1

ca 18 minuten einkochen

Vielen lieben Dank

Klingt lecker. Könnten rosinen dazu passen?

Hallo Reisende,

ja Rosinen passen dazu, hab ich auch schon mal rein getan.
LG
Uschi

Könnte mir vorstellen meine Frau kauft schon die Zutaten. Danke!

Moin Moin
wir haben heute mal die Marmelade nach deinem Rezept gebaut ist sau lecker können wir nur empfehlen und danke für´s Rezept einstellen.Connymatte

Ich hab das Rezept heute auch ausprobiert, mit einer handvoll rosinen und einem kleinen Stück vanilleschote.
Schmeckt super-lecker, bin begeistert. Noch eine schöne verwendungsmoglichkeit für meine Äpfel. vielen dank!