Ostereier mit Naturfarben - wer hat "Rezepte"?

[Samsoli]

Ich möchte gern noch ein paar Eier färben, will aber eigentlich nicht die Farben aus dem Supermarkt verwenden. Ist mir irgendwie suspekt, wenn nicht nur die Schale sondern auch das Ei selbst Farbe abbekommt.

Zwiebelschalen gehn ja ganz gut, ist aber dieses Jahr keine Option, da ich stille und daher meinen Zwiebelverbrauch gerade etwas reduziert habe...

Mit Kurkuma, Rote Bete-Saft und Spinat habe ich letztes Jahr experimentiert - kann man alles vergessen, wurde nichts! Unsere Eier sind beige/hellbraun, daher braucht die Farbe schon ein bisschen Kraft.

Hat jemand Ideen für mich?

[Wicheler]

Hallo,

aus dem Buch Altbewährter Ratgeber für Haus und Hof von Jutta Kürtzsteht:

Ostereier färbt man mit Spinatwasser grün, mit Soda oder Lackmus blau und mit Zwiebelsch..... aber das fällt ja weg.

Eine genauere Anleitung gibt's aber nicht im Buch. Vielleicht funktioniert es ja mit dem Soda.

[kraut_ruebe]

hier im ostereier färben-thread gibts etliche tipps:

http://www.selbstvers.org/forum/viewtop ... =ostereier

[Samsoli]

ah, Danke für den Link! Habs schon kurz über die Suche probiert aber nicht weiter als die ersten drei Seiten angeschaut...
Soda klingt interessant - vielleicht probier ichs

[si001]

Habs schon kurz über die Suche probiert aber nicht weiter als die ersten drei Seiten angeschaut...

...und dann hats zu lange gedauert. Wenns andere raussuchen, spart man echte Zeit!

[Benutzer 72 gelöscht]

Wieso hast du deinen Zwiebelkonsum reduziert, weil du stillst?
hab ich nie getan...

[Samsoli]

Ich hab erst mal die ganzen "kritischen" Sachen reduziert und teste jetzt so langsam mal durch, was geht und was nicht... Gibt halt Kinder, die vertragen alles und andere sind empfindlich... Gestern waren Erbsen in der Nudelsoße und heute: Blähendes Baby, das den ganzen Tag nicht schlafen kann :(
Mit drei Wochen ist die Verdauung eben noch empfindlich...

[mot437]

also wens nur um das get ...
nachbarn esen auch zwibeln
und wen man rechzeitig samelt und troknet komen schon ne menge zusamen in nem jar
selbst wen man nur eine per woche essen würde

oder n sak kaufen und jeder nur eine hautschicht abnemen dan halten die ja auch noch

[Dyrsian]

Hallo,

aus dem Buch Altbewährter Ratgeber für Haus und Hof von Jutta Kürtzsteht:

Ostereier färbt man mit Spinatwasser grün, mit Soda oder Lackmus blau und mit Zwiebelsch..... aber das fällt ja weg.

Eine genauere Anleitung gibt's aber nicht im Buch. Vielleicht funktioniert es ja mit dem Soda.

Es geht auch das Kochwasser von Brennesseln, die haben dann ja Saison. Sieht dann aus wid Vogeleier odrr so .. so grünlich.

[fuxi]

>>Hier drüben<< berichtete ich von meinen Erfahrungen beim Eierfärben mit Lebensmitteln. Das waren Wachteleier, also werden die Farben mit weißen Hühnereiern sicher knalliger. Das Foto da ist aber für rot und gelb nicht so aussagekräftig ... muss nochmal gucken, ob ich da ein besseres finde. Das war noch während des Färbevorgangs.