Was gibts denn heute so...

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Räubermutter
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Re: Was gibts denn heute so...

#611

Beitrag von Räubermutter » Do 17. Mai 2012, 19:11

Manfred, hast du den Kuchen selbst gemacht für Deine Schwester? Das ist ja echt nett!!!!
Ich will auch so einen Bruder!! :bang:
(Meiner ist aber auch ganz nett, muss ich zugeben, der hat halt andere Vorzüge... ;) )

Meine Kinder haben heute nochmal die Eiersuppe bekommen und den Rest Grießbrei als Auflauf - mit Quark, Ei und Apfeldicksaft (statt Zucker :mrgreen: ) und alle waren begeistert. Brave Kinder. :holy:

Pizza mach ich nicht soo oft - bedauerlicherweise - ich find das schon viel Arbeit, auch wenn ich mir jedesmal sage, dass es gar nicht so viel Arbeit ist, aber irgendwie bin ich dann schon immer im Streß... :dreh:

Bio - logisch
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Re: Was gibts denn heute so...

#612

Beitrag von Bio - logisch » Do 17. Mai 2012, 20:44

Pizza gibt es nur dann, wenn alle zu Hause sind und gleichzeitig essen. Den Teig macht der BBA, ist in 45 min fertig. Ausrollen, belegen, fertig. Ich find das nicht viel Arbeit! Dazu eine große Schüssel bunter Salat - ein herrliches Mittagessen!

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Re: Was gibts denn heute so...

#613

Beitrag von kraut_ruebe » Do 17. Mai 2012, 22:00

knoblauch-champignons mit unverschämt viel knoblauch :)
There's a crack in everything. That's how the light gets in.

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Re: Was gibts denn heute so...

#614

Beitrag von Winnie07 » Do 17. Mai 2012, 22:23

@räubermutter: bei uns nennt man so etwas "eintropfsuppe" - klingt irgendwie besser als einLAUFsuppe :lol: .
lg
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Re: Was gibts denn heute so...

#615

Beitrag von 65375 » Do 17. Mai 2012, 22:40

Bei uns hat sich irgendwann der familieninterne Name Eierfetzensuppe durchgesetzt.

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Räubermutter
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Re: Was gibts denn heute so...

#616

Beitrag von Räubermutter » Fr 18. Mai 2012, 00:00

:lol: beides ist witzig!
:hhe:
Den Teig macht der BBA
Ich hab so nen Hausangestellten leider nicht... ;) wobei ich BBA gar nicth kenne, eher den TM... den Käse reib ich auch immer selbst - bzw. die Kinder - ich rühr ne Tomatensoße an, schnibbel das Gemüse, bzw. reiß Verpackungen auf :rot: naja... Spaghetti geht einfach schneller... :mrgreen:

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Re: Was gibts denn heute so...

#617

Beitrag von ahora » Fr 18. Mai 2012, 05:41

hallo liebe räubermutter,

ich mache den pizzateig auch mit dem brotbackautomaten, und ich war baff, hätte ich nie gedacht, der teig ist wunderbar, diese automaten haben extra ein programm für pizzateig. der hat eine ganz andere konsistenz, als wenn ich ihn von hand mache. liegt wohl daran, dass er haargenau die treibtemperatur bekommt, die er mag. das ist echt klasse, man schüttet die zutaten rein und holt einige zeit später einen herrlichen pizzateig raus, den man nur noch aufs blech verteilen muss.

bon profit

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Re: Was gibts denn heute so...

#618

Beitrag von Zottelgeiss » Fr 18. Mai 2012, 06:27

Moin,

was ist denn BBA??? Kann man den kaufen? Mir wird bei Pizza immer der Boden matschig :aeh: , leider...


einen schönen Tag,
Claudia
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Re: Was gibts denn heute so...

#619

Beitrag von ahora » Fr 18. Mai 2012, 06:33

bba - brotbackautomat - aber backen muss man die pizza dann im backofen. mein mann hat so einen <heißen stein> im backofen, das klappt klasse. mein backofen hat gas und ist nicht leicht zu händeln, stammt wohl noch aus der zeit vor dem krieg - lach - da kann man nur entweder oberhitze - oder nur unterhitze einstellen. meistens wird der pizzaboden zu hart :lol: - ich bestell mir mal einen moderneren :holy: - ich warte auch lange genug - lach

lg ahora

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Re: Was gibts denn heute so...

#620

Beitrag von si001 » Fr 18. Mai 2012, 08:41

Zottelgeiss hat geschrieben:Mir wird bei Pizza immer der Boden matschig :aeh: , leider...
Da hab ich einen Tipp:
Backofen volle Pulle vorheizen und dann das Backblech direkt auf den Backofenboden stellen. In 10 min hast du eine tolle Pizza - vorausgesetzt dein Teig ist nicht zu dick.
Liebe Grüße, si001!
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