Was gibts denn heute so...

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Räubermutter
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Re: Was gibts denn heute so...

#541

Beitrag von Räubermutter » Mo 7. Mai 2012, 08:49

Also, da haben wir ja wirklcih denselben Geschmack! Griechisches Joghurt (übernehme gleich Deinen österreichischen Artikel! ;) ) mit Honig und Nüssen - geil!!! Und als Kind auch NUR Haselnußjoghurt, wenn überhaupt... verstehe auch nicht, was man ansonsten am Joghurt so finden kann, aber Sauerrahm fand ich auch immer klasse zum Kochen.

Bio - logisch
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Re: Was gibts denn heute so...

#542

Beitrag von Bio - logisch » Mo 7. Mai 2012, 10:53

Bei uns gibts heute Spargelcremesuppe, Augsburger mit Erdäpfelpürree und Mischgemüse und als Nachspeise Rhababerkuchen :hhe:

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Re: Was gibts denn heute so...

#543

Beitrag von Sonnenschein » Mo 7. Mai 2012, 11:04

Spargelcremesuppe ist lecker. Da hab ich auch noch einen Rest vom Wochenende im Kühlschrank: Krieg gleich Hunger :hunger: .
Danach gibt's ein Erdäfpelgulyas und Schokopudding.

Mahlzeit!
!!! Viva la Vielfalt !!!

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Re: Was gibts denn heute so...

#544

Beitrag von Rabe » Mo 7. Mai 2012, 11:38

kraut_ruebe hat geschrieben:
PS: den artikel mein ich ernst. in Ö ist joghurt sächlich
und nicht nur das Joghurt :grinblum: Im übrigen, ich finde gekauftes Joghurt auch gräßlich, ausgenommen Naturjoghurt mit frischen Früchten

Bin noch am überlegen was ich heute kochen soll, hab irgendwie keine Lust dazu!
Nur wer sich durch nichts und niemanden instrumentalisieren lässt, kann wahre Freiheit leben!

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Räubermutter
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Re: Was gibts denn heute so...

#545

Beitrag von Räubermutter » Mo 7. Mai 2012, 14:43

Bin noch am überlegen was ich heute kochen soll, hab irgendwie keine Lust dazu!
gelt... das geht mir leider oft so...

Was sind Augsburger (also nciht die Bewohner von Augsburg)?
Und Erdäpfelgulyas?

:aeh:

Meine Kinder haben heute Goldwürfelsuppe bekommen. Das sind Weißbrotwürfel in gesalzener Butter gebraten und mit verrührten Eiern plus etwas Milch und Salz, Pfeffer aufgegossen, stocken lassen und dann wieder in Würfelchen zerteilen, in Teller geben und heiße Brühe darüber. Lecker und macht satt und Suppe ist immer toll bei dem kalten Wetter. Schnittlauch kommt da naütlrich auch noch drüber normal. (Aber mein Schnittlauch steht in einer Graspflanze... :motz: )

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Re: Was gibts denn heute so...

#546

Beitrag von Bio - logisch » Mo 7. Mai 2012, 15:23

Räubermutter hat geschrieben: Was sind Augsburger (also nciht die Bewohner von Augsburg)?
(Aber mein Schnittlauch steht in einer Graspflanze... :motz: )
Augsburger: Knackwürste, halbiert, an der runden Seite kreuzförmig eingeschnitten und angebraten ;)

Eine Schnittlauchpflanze wird auch von Gras überwuchert :(

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Re: Was gibts denn heute so...

#547

Beitrag von kraut_ruebe » Mo 7. Mai 2012, 16:38

Räubermutter hat geschrieben: Und Erdäpfelgulyas?
erdäpfel = kartoffel
gulyas = 'richtige' schreibweise von gulasch

und ne tolle idee, danke. das werd ich heut gleich nachmachen :)

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Re: Was gibts denn heute so...

#548

Beitrag von Saurier61 » Mo 7. Mai 2012, 16:54

Kartoffel-Tomatentopf

Kartoffeln schälen in etwas dickere in Scheiben schneiden, pro Person 3 Tomaten und 1-2 Zwiebeln in grobe Stücke schneiden, 1-2 Eßl. frische Thymianblätter

Pro Person 80g Gehacktes mit etwas Öl im Topf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Thymian in den Topf und mit etwas Brühe auffüllen.
Wenn die Kartoffeln gar sind mit Pfeffer und etwas Zucker abschmecken.
Noch mal 4-5 Min. leicht ziehen lassen.

Alternativ kann man auch Pizzatomaten aus der Dose nehmen.

Lieben Gruß von
Helga
Diplomatie ist... Jemanden so zur Hölle zu schicken, dass er sich auf die Reise freut.....

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Re: Was gibts denn heute so...

#549

Beitrag von kraut_ruebe » Di 8. Mai 2012, 17:58

forget me nut (=erdnusshühnchen)
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Re: Was gibts denn heute so...

#550

Beitrag von si001 » Di 8. Mai 2012, 20:28

Räubermutter hat geschrieben: Bin noch am überlegen was ich heute kochen soll, hab irgendwie keine Lust dazu!
gelt... das geht mir leider oft so...
Dagegen hilft ein Essenplan. 1x Gedanke machen, ein paar Tage ohne grübeln kochen ;)
Liebe Grüße, si001!
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