Selbstversorger Forum e.V.

danke Hildegard, so in etwa hatte ich das im Gefühl...

und dass Eier aus kleinbäuerlicher Freilandhaltung am ehesten gesund sind leuchtet auch ein.

So... die ca. 30 "Resteier" sind jetzt eingelegt. In 2 Wochen mögen wir sicher wieder hartgekoche Essen. Aber jetzt kann ich grad keines mehr, egal in welcher Verarbeitungsart, sehen.