Was gibts denn heute so...

[Waldhexe]

Heute gab es bei uns Hühnchen mit Paprika ,Champion Rahmsoße und Nudeln.

Lg
Waldhexe

[Walli]

Gestern gab es bei uns :
Hähnchen im Patissonbett auf dicken Tomatenscheiben.
Gefüllt war das Hähnchen mit Zitronenthymian
und gebacken wurde es draußen im Steinbackofen

[sybille]

Bei mir gab es gestern Hähnchen bzw. die Flügels meines 1,5 jährigen Brahmamixhahns. Hui, 3.140 g wog der Kerl ausgenommen und die Flügel mit Möhren und Brokkolie haben mir gereicht.
Dem Hahn musste ich die Beine abschneiden, damit er in den Bräter passte. Den Rest habe ich gute 8 Stunden bei 80 Grad im Backofen gehabt und die Flügel noch mal 20 Minuten bei 150 Grad unter dem Grill. Das Fleisch war super!

[Thomas/V.]

heut Mittag hab ich aus 3 kleinen Auberginen, die wegen Fäule, Schneckenfraß und Aufplatzens geerntet werden mußten, einer Zuccini, paar Tomaten, einer kleinen Paprika und ner großen Kartoffel wieder ne Art Ratatouille gemacht
zum Abendessen Spaghetti mit halbierten und in Öl warmgemachten Coctailtomaten, mit Knoblauch, Basilikum und Parmesan

[Luna]

Gestern hatten wir Rehgulasch mit Pilzen und neuen Purpur- und Linda-Kartoffeln,
dazu gemischten Salat aus dem Garten.

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[hobbygaertnerin]

Kaninchenfilet als Schnitzel, Butterkartoffeln, Tomatensalat

[Naturräuber]

Lauter Gourmetköche sind hier unterwegs!

Bei uns gibts gleich Tomatensalat mit etwas Blattsalat, gnädigerweise von den Schnecken übersehen! mit Schafskäs und selbstgebackenem frischem Kürbiskernbrot.
Als Leckerli hinterher rheinischen Riemeskuchen mit eigenen Äpfeln und Mischmus vom letzten Jahr!
Der Kuchen ist der Hammer! Hefeteig wird mit Mürbeteig gemischt...ich hab ihn heute gleich noch ein 2tes mal gebacken! Supersuperlecker!!!!

LG Dela

IMG_1914.jpg (64.31 KiB) 2547 mal betrachtet

[Oli]

...
Als Leckerli hinterher rheinischen Riemeskuchen mit eigenen Äpfeln und Mischmus vom letzten Jahr!
Der Kuchen ist der Hammer! Hefeteig wird mit Mürbeteig gemischt...ich hab ihn heute gleich noch ein 2tes mal gebacken! Supersuperlecker!!!!

LG Dela

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Dann solltest du uns unbedingt an dem Rezept teilhaben lassen bitte!

[Naturräuber]

Ja gerne!
Ach ja gefunden hab ich das Rezept auf der Suche nach eierfreiem Kuchen, da die Hühnerchen derzeit kaum was legen!
Ich war dann einfach auf dieses Teiggemisch von Hefe- und Mürbeteig neugierig!

Bei CK http://www.chefkoch.de/rezepte/78164118 ... uchen.html

LG Dela

[Benutzer 3370 gelöscht]

Nachtisch

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