Rezept für Kirschmarmelade

[marion]

Lang, lang ist`s her, da hab ich mal bombastisch gute Kirschmarmelade gegessen.
Heute hab ich versucht, sie nachzukochen. Und siehe da...es hat funktioniert !!!

Ein bombastisches Kirschmarmeladenrezept:

Sauerkirschen ( ich hab heute ziemlich saure Süßkirschen genommen, ging auch ) mit Einmachzucker kochen,grob pürieren, etwas frischen Zitronensaft dazu und das Geheimniss kommt am Schluß der Kochzeit: etwas gemahlene Nelken und Zimt. Das Ergebniss ist unglaublich lecker !!!

Viel Spaß,
Marion

Und Holunderblütensirup hab ich auch gleich mitgemacht. Am Schluß der Kochzeit hab ich einen Stengel frische Minze reingehalten. Ist auch sehr lecker geworden, selbst meinem Gäga schmeckt`s.