Hallo,
damit die Milch schneller sauer wird, kannst Du auf einen Liter Milch einen Esslöffel Sauerteig einrühren oder auf einen Liter Milch zwei Eßlöffel Zitronensaft - eventuell in Nicaland einfacher zu kriegen als Lab.
Schreib mal, wie es geklappt hat.
Saludos
Waldläuferin
Quark herstellen?
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Waldläuferin
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Re: Quark herstellen?
Beitrag von Waldläuferin » Do 6. Jan 2011, 14:04
Fertig ist besser als perfekt.
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