Tomaten über alles!

[Mika]

Da ich ein fauler Mensch bin mache ich das ganz einfach. Ich zerkleinere meine Fleischtomaten und koche die mit Salz, Pfeffer und Knoblauch. Nach einer Stunde intensiven Kochens habe ich dann eine schöne Sauce. Die kommt in sterilisierte Gläser mit Schraubdeckel. Das ganze hält so um die 10 Monate.