Liköre
- si001
- Beiträge: 4168
- Registriert: Mi 18. Aug 2010, 16:24
- Familienstand: glücklich verheiratet
- Wohnort: Kraichgau
- Kontaktdaten:
Re: Liköre
Naja, ich kanns ja noch etwas stehen lassen. Vielleich wirds ja noch.
Re: Liköre
Heidelbeerlikörchen
1/3 Drittel Heidelbeeren in eine Flasche füllen, 1/3 braunen Kandis und 1 Zimtstange , mit Sprit auffüllen und auf eine sonnige Fensterbank stellen.
Die nächsten 10 Tage jeden Tag durchschütteln ( langsam ) . Nach den 10 Tagen ist er fertig und lecker, länger schadet aber nicht.

1/3 Drittel Heidelbeeren in eine Flasche füllen, 1/3 braunen Kandis und 1 Zimtstange , mit Sprit auffüllen und auf eine sonnige Fensterbank stellen.
Die nächsten 10 Tage jeden Tag durchschütteln ( langsam ) . Nach den 10 Tagen ist er fertig und lecker, länger schadet aber nicht.

Ich bin nicht verrückt- nur Verhaltensoriginell!
Re: Liköre
Bei uns wird Likör meist mit Branntwein und Kluntje gemacht 

- die fellberge
- Beiträge: 2143
- Registriert: Mi 10. Nov 2010, 22:31
- Wohnort: Niederlausitz
- Kontaktdaten:
Re: Liköre
So, Quittenlikör schmeckt im Ansatz mit Wodka besser als mit Doppelkorn! Prost 

Jeder Mensch ist schlau- der eine vorher, der andere hinterher!
LG Marianne
LG Marianne
-
- Beiträge: 44
- Registriert: Do 4. Okt 2012, 10:12
Re: Liköre
Ich mache seit einigen Jahren Liköre selbst und mir ist die Wirkung der Kräuter und Früchte wichtig.
Sie haben wirklich medizinische Wirkung und ersparen es uns, Chemie in uns hineinzustopfen.
Ich benutze zum ansetzen nur Honig , da ich überhaupt keinen Zucker verwende !
Es schmeckt sehr gut,funktioniert und ist viel gesünder als Zucker.
HEDERA HELIX
Sie haben wirklich medizinische Wirkung und ersparen es uns, Chemie in uns hineinzustopfen.
Ich benutze zum ansetzen nur Honig , da ich überhaupt keinen Zucker verwende !
Es schmeckt sehr gut,funktioniert und ist viel gesünder als Zucker.
HEDERA HELIX
-
- Beiträge: 34
- Registriert: Di 15. Jan 2013, 17:01
- Familienstand: in einer Beziehung
- Wohnort: Lellingen / Luxembourg /zur Zeit Mitte Frankreich Bourgogne /Morvan über 700m üM
- Kontaktdaten:
Re: Liköre
Hoi ,
ich setze im Frühjahr Tannenspitzen likeur an ,
dann habe ich ab Herbst , sobald sich eine Erkältung einschleicht , nen guten Erkältungssaft (Likeur)
( in meinem Versuch , besser wie wick medi night oder wick day med)
und jetzt hab ich es noch mehr einfach
ne eigene Tanne hinter dem Haus 
Liebe Grüsse
Elke
ich setze im Frühjahr Tannenspitzen likeur an ,
dann habe ich ab Herbst , sobald sich eine Erkältung einschleicht , nen guten Erkältungssaft (Likeur)

( in meinem Versuch , besser wie wick medi night oder wick day med)
und jetzt hab ich es noch mehr einfach


Liebe Grüsse
Elke
Liebe Grüsse
Elke
Elke
Re: Liköre
Ich habe heuer Beerenlikör angesetzt als sie reif waren (Juli) und bis kurz vor Weihnachten ziehen lassen.
Grundsätzlich wohlschmeckend, allerdings werde ich nächstes Jahr auf die Zimtstange verzichten, der Geschmack nimmt sehr leicht überhand!
Grundsätzlich wohlschmeckend, allerdings werde ich nächstes Jahr auf die Zimtstange verzichten, der Geschmack nimmt sehr leicht überhand!
lg
Winnie07
Winnie07