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Ein gutes Aprikosenjahr

Verfasst: Mo 14. Jul 2025, 06:53
von emil17
Im Zentralwallis, dem Hauptanbaugebiet für die Schweiz, sind alle Bäume brechend voll. Der starke und für die Wälder in mittlerer Höhe zerstörerische Schnee Mitte April hat dem Fruchtansatz nicht geschadet und trockenwarme Sommer mag der Baum, der aus Vorderasien stammt, sowieso. Weil das Vorjahr ein Fehljahr war (der Wintereinbruch in der zweiten Aprilhälfte hat die Blüte verdorben) haben die Bäume auch viel Reserven.
Stellt sich die Frage, wohin mit all dem Segen. Unreif gepflückt schmecken sie bescheiden und lagern kann man sie kaum. Reif vom Baum sind sie so gut, dass Adam der Eva eigentlich eine Aprikose und nicht ein Apfel hätte geben sollen.
Das Dörrgerät läuft jedenfalls auf Hochtouren ...
aprikosen_sylvine_juli_2025w.jpg
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Re: Ein gutes Aprikosenjahr

Verfasst: Mo 14. Jul 2025, 09:51
von Eule
emil17 hat geschrieben:
Mo 14. Jul 2025, 06:53
... dass Adam der Eva eigentlich eine Aprikose und nicht ein Apfel hätte geben sollen.
sorry, aber da hast Du 'was verwechselt ;)

Re: Ein gutes Aprikosenjahr

Verfasst: Mo 14. Jul 2025, 11:14
von Rabe
Emil ich beneide dich!
Ich war vor etwa 2 Wochen in Österreich bei meiner Familie und habe mir direkt Erntefrische mitgenommen. In meinem Überschwang habe ich hier, fast an der Ostsee, vor vielen Jahren einen Marillenbaum gepflanzt. Nach gut 10 Jahren habe ich dieses Jahr zum ersten mal 10 (10!) Stück geerntet :mrgreen: Wahrscheinlich weil ich im Frühjahr mit meinem Mann davor stand und mit ihm laut darüber nachgedacht habe ihn zu fällen :lol:

Re: Ein gutes Aprikosenjahr

Verfasst: Mo 14. Jul 2025, 11:34
von Minze
Emil, der Hammer.

Ich hab auch seit ca. 10 Jahren einen Aprikosenbaum. Im zweiten Jahr hat er einiges getragen, danach gab es jedes Jahr Spätfröste und dieses Jahr wäre frostmäßig alles gut gewesen, aber er hat nicht geblüht.

Btw. Herr Minze meint, wenn man nicht weiß wohin damit, was alkoholisches draus machen, das hält sich :lol:

Re: Ein gutes Aprikosenjahr

Verfasst: Mo 14. Jul 2025, 22:12
von emil17
Die werden getrocknet oder eingefroren, für Aprikosenkuchen und so. Mit Schnaps können wir nicht viel anfangen, der wird bei uns alt.

Re: Ein gutes Aprikosenjahr

Verfasst: Di 15. Jul 2025, 11:13
von Minze
emil17 hat geschrieben:
Mo 14. Jul 2025, 22:12
Mit Schnaps können wir nicht viel anfangen, der wird bei uns alt.
Siehst Du, er hält sich :lol:

Re: Ein gutes Aprikosenjahr

Verfasst: Do 17. Jul 2025, 20:30
von si001
Ein gutes Aprikosenjahr...
Naja, wir hatten von 2 Bäumen 10 Früchte. :roll: (Besser als die letzten 2 Jahre. Da gab´s nix)
Die blühen bei uns einfach zu früh. Es ist normalerweise tagsüber zu warm, deswegen blühen die bei uns im Februar. Auch Weißstreichen der Stämme nutzt wenig.

Re: Ein gutes Aprikosenjahr

Verfasst: Fr 18. Jul 2025, 20:01
von aron
Boah Emil, das ist ja ein Traum!
Bei uns hat bei den großfrüchtigen Sorten nach ein paar Jahren jedesmal die Monilia den ganzen Baum dahingerafft.
Vor vier Jahren hab ich nun eine angeblich resistente Sorte gepflanzt, gerade die ersten sechs Aprikosen gepflückt!

Re: Ein gutes Aprikosenjahr

Verfasst: Sa 19. Jul 2025, 14:10
von emil17
Wenn das mit der Resistenz wirklich funktioniert, wäre ich um den Sortennamen dankbar. Im Fachhandel gibt es nur von den Versuchsanstalten empfohlene "robuste" oder "wenig anfällige" Sorten.

Re: Ein gutes Aprikosenjahr

Verfasst: Sa 19. Jul 2025, 15:40
von Elli1
Aron, nachdem mir ein Pfirsichbaum und und eine Sauerkirsche durch Monilia eingegangen sind wäre ich Dir auch für den Sortennamen dankbar.