@Grünlilie: vielen Dank für Deinen Ratschlag und die Demonstration Deiner Microgreens!

Hier noch mal eine andere Frage:

habt Ihr bei den Microgreens Unterschiede im Geschmack oder Wachstumsverhalten im Vergleich bei z.B. Kokosmatte, Anzuchterde und Kressesieb (also nur Wasser) feststellen können?

Der Nährstoffgehalt soll ja laut Studienlage bei Anzuchterde am besten sein.

Hallo Teetrinkerin, vielen Dank für Deine Rückmeldung. Ich habe tatsächlich weder im Kressesieb noch im Sprossenglas je Schimmel gehabt. Ich glaube, es ist wichtig die Einwirkzeit der Samen im Wasser zu beachten und dann die gequollenen Samen EINSCHICHTIG zu verteilen. Natürlich kommt es auch darauf...

Vielen Dank, Teetrinkerin. Das war mir schon mal ein große Hilfe!

Nachdem ich meine Sprossen erfolgreich im Sprossenglas gezüchtet und geerntet habe sowie Kresse und Rucola im Kressesieb, habe ich mich nun mehr mit den Microgreens beschäftigt und stoße auf folgende Frage: kann man diese (Sonnenblume, Radieschen, Mangold...) nicht auch einfach auf dem Kressesieb he...