Euch auch ein frohes Fest und ein paar ruhige Tage!
Die Saatgutkataloge sind schon ausgelesen - jetzt heißt es die Wunschlisten reduzieren.
VG Jo
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- So 25. Dez 2022, 19:18
- Forum: Sonstiges
- Thema: Frohe Weihnachten
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- Fr 9. Dez 2022, 10:21
- Forum: Sonstiges
- Thema: KFZ Steuerbefreiung für landwirtschaftiche Zugmaschinen
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Re: KFZ Steuerbefreiung für landwirtschaftiche Zugmaschinen
Guten Morgen, der Zoll ist nicht erst seit gestern zuständig und was die Alt-Befreiungen angeht würde ich mich nicht in Sicherheit wiegen. Ich weiß von ein paar Fällen bei denen der Zoll nachgefragt und die Befreiung entzogen hat. Zum Nachweis der Marktteilnahme kann ich nur das Urteil des FG Münste...
- So 25. Sep 2022, 11:16
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: Einkochen - einwecken
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Re: Einkochen - einwecken
Moin,
ich kann leider nur was zu den Möhren sagen:
Rohe Möhren in Salzwasser (1 EL/l) brauchen 2h bei 100 °C, blanchierte Möhren koche ich 90 Minuten bei 100 °C.
VG Jo
ich kann leider nur was zu den Möhren sagen:
Rohe Möhren in Salzwasser (1 EL/l) brauchen 2h bei 100 °C, blanchierte Möhren koche ich 90 Minuten bei 100 °C.
VG Jo
- Mo 19. Sep 2022, 11:59
- Forum: Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
- Thema: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
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Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Ich wundere mich ohnehin, warum man bei soviel Know-how und eigenem Land nicht viel mehr für sich selbst anbaut. Denn die vielen Maschinen, die man sich angeschafft hat, sollen ja nicht nur körperlich entlasten, sondern auch Zeit einsparen, was sie ja auch tun. Aber ich glaube, das obige Beispiel g...
- Mi 7. Sep 2022, 15:12
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: Weck Buch und Geräte
- Antworten: 9
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Re: Weck Buch und Geräte
Ich hab einen Billig-Einkochtopf aus dem Baumarkt - der tut seinen Dienst genauso wie das Original, das noch von meiner Oma stammt. Die Einkochzeiten sind bei manchen etwas knapp - zumindest für mein Empfinden - weshalb ich prinzipiell 5 Minuten länger einkoche als im Weckbuch steht. Ansonsten kann ...
- Mi 24. Aug 2022, 20:09
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: 1,5l Einmachgläser
- Antworten: 6
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Re: 1,5l Einmachgläser
Von den Weck 1,5l Gläsern bekomme ich auch 7 in den EKA. Die sind aber etwas höher als 17 cm.
Die "neuen" Weckgläser mit RR100 bekommst du sowohl online (sogar direkt beim Hersteller, leider bis auf weiteres nicht lieferbar) als auch im gut sortierten Fachhandel.
LG Jo
Die "neuen" Weckgläser mit RR100 bekommst du sowohl online (sogar direkt beim Hersteller, leider bis auf weiteres nicht lieferbar) als auch im gut sortierten Fachhandel.
LG Jo
- So 20. Mär 2022, 10:13
- Forum: SV-Projekte
- Thema: Sandsböla - Leben mit der Natur in Südschweden
- Antworten: 8
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Re: Sandsböla - Leben mit der Natur in Südschweden
Schön, dass es weitergeht!
17 ha Land sind ja mal eine Hausnummer. Ich bin gespannt wie es weitergeht und was ihr so alles anstellt.
Welcome back!
17 ha Land sind ja mal eine Hausnummer. Ich bin gespannt wie es weitergeht und was ihr so alles anstellt.
Welcome back!
- So 20. Mär 2022, 10:10
- Forum: SV-Projekte
- Thema: SV im Donautal oder Krisenvorsorge auf Schwäbisch
- Antworten: 367
- Zugriffe: 131095
Re: SV im Donautal oder Krisenvorsorge auf Schwäbisch
So, nach den ganzen Beiträgen die nur entfernt mit unserem Garten zu tun hatten… ;) ein Satz als Zwischenupdate: der Garten an der Donau ist verkauft, und das Häuschen samt Garten in der Nähe von Aschersleben ist gekauft!!! :) Aschersleben ist eine schöne Region, nur manchmal sind die Leute etwas s...
- Do 20. Jan 2022, 00:04
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: Hühnerbrühe einwecken - Fett ausgetreten!!!
- Antworten: 19
- Zugriffe: 11381
Re: Hühnerbrühe einwecken - Fett ausgetreten!!!
Bei den Rundrand-Gläsern soll der Deckel nach unten zeigen, Flachrand leicht nach oben und Rillenglas deutlich nach oben. Bei Fleisch- und Knochenbrühen versuche ich die Einkochtemperatur möglichst gleich zu halten, damit es in den Gläsern nicht so stark blubbert. Allerdings ist das auf dem Holzherd...
- Di 2. Nov 2021, 09:56
- Forum: Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
- Thema: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
- Antworten: 4889
- Zugriffe: 642056
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Im Sinne der praktischen Landwirtschaft ist es auf jeden Fall, dass man auf Ordnungsrecht verzichtet...Eberhard hat geschrieben: ↑Mo 1. Nov 2021, 19:57Das Ende des Malser Wunders ist dann offensichtlich im Sinne der praktischen Landwirtschaft.
Mit ein bisschen gegenseitiger Rücksicht etc. funktioniert das auch ohne ein Verbot