Bin neu hier im Forum und möchte mich kurz vorstellen ! Bin in der südlichen Steiermark zuhause und angesichts der schlechten Qualität der Lebensmittel in den Supermärkten auf die Idee gekommen möglichst viel selbst zu produzieren ! Großteils habe ich schon viel selber hergestellt, wie Speck, Wurst ...