Hallo Zaches, es gibt mehrere tolle Bücher zu veganem Kochen im Pala-Verlag. http://www.pala-verlag.de/cms/website.php?id=/index/die_buecher/vegane_buecher.htm Die sind zwar ohne Fotos (eigentlich ein no-go für mich :-) aber trotzdem super! Dann gibt es noch die Reihe der "Ox-Kochbücher: Vegetarisch...

Ein Hallo an alle! Ich habe mich vor allem aus Interesse am Thema (oder an den vielen Themen, die es hier gibt) angemeldet. Leider habe ich weder Haus, noch Hof, noch Garten...keine Hühner, keine Schafe, nur einen Topf mit Rosmarin auf dem Balkon ;) Für Selbstversorgung interessiere ich mich aber sc...