Oh super, vielen Dank für eure Antworten :) Habe jetzt auch angefangen das Geraspelte einfach so zu trocknen, dann kann man es ja immer noch mit Salz oder Zucker mischen, wie man es grade braucht. Zitronensäure habe ich auch noch rein gemacht, wie lange lasst ihr den Sirup ziehen? Im Rezept steht 18...

Ich habe heute Holunderblütensirup gemach, in den der Saft von 10 Zitronen musste. Die Schale habe ich vorher abgeraspelt. Kann man sie einfach so trocknen und dann zum Würzen nehmen oder ist es besser sie in Salz oder Zucker zu machen? Mache ich sie dann gleich da rein oder lasse ich sie vorher tro...

Ohhh unbedingt zeigen!!!
Ich lieeebe Pfingstrosen!

Hallo zusammen, langsam aber sicher wird es schön warm und auch die Abende kann man wieder, ohne sich wie eine Zwiebel kleiden zu müssen, im Freien verbringen :michel: Da bietet es sich ja an ab und zu ein schönes Feuer im Garten zu machen und zu grillen. Deshalb wollte ich mal frage, was bei euch a...

Beobachtet habe ich das auch schon öfters, aber der Begriff dafür war mir neu; wieder was gelernt :) Dass ich es vermenschlicht habe war mir klar, dazu neige ich wohl, wenn mich etwas begeistert :aeh: begeistert ist vielleicht auch nicht das richtige Wort, denn gemein sah es schon aus, wohl eher fas...

Wollte nur mal kurz von einem "Vogelkampf" berichten, der mich wirklich beeindruckt hat. Angriffe von Krähen auf Bussarde oder andere Vögel habe ich schon öfters gesehen, aber so noch nie. Dieses mal war es eine Krähe, die einen kleineren (Greif-)vogel sehr penetrant verfolgt hat. Allerdings muss ic...

Vielen Dank für eure Antworten! Okay, das bestätigt meinen Eindruck von einer Rohprobe =), dann lasse ich das glaube ich lieber, bin nicht so der Bitterfan und auch niemand den ich kenne. Landfrau, wir haben halt einen riesigen Baum im Garten, der auch immer ordentlich Früchte trägt und da finde ich...

Hallo zusammen! Ich war bis jetzt immer nur stille Mitleserin und bin auch nicht wirklich Selbstversorgerin, aber vielleicht werde ich es ja noch :) Ich habe eine Frage zu einem Baum in unserem Garten. Es handelt sich um eine Eberesche, die in den letzten Jahren immer mehr Früchte getragen hat. Zwar...