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von der schmied
Mo 9. Jul 2012, 08:25
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Eier konservieren
Antworten: 67
Zugriffe: 45905

Re: Einlegen in Wasserglas

Hallo zusammen,

erst einmal herzlichen Dank für die Info hat mir sehr weiter geholfen.

Herzliche Grüße aus dem hohen Norden

der schmied
von der schmied
So 8. Jul 2012, 20:19
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Eier konservieren
Antworten: 67
Zugriffe: 45905

Einlegen in Wasserglas

Moin Moin Zusammen, hat jemand Erfahrung mit der Haltbarmachung von Eiern die in Wasserglas eingelegt werden. Mich würde das Mischungsverhältnis sowie die Lagerdauer interesieren, und ob es möglich ist die Substanz auch nach Verwendung für weitere Eier zu verweden. Danke für eine Info Herzliche Grüß...
von der schmied
So 24. Jun 2012, 10:06
Forum: Geräte und Werkzeuge
Thema: Kartoffeln ausbuddeln - mit welchem Gerät?
Antworten: 12
Zugriffe: 4462

Re: Kartoffeln ausbuddeln - mit welchem Gerät?

moin moin zusammen, ich verwende nur die grabegabel für meine kartoffelernte. die hacke hat den nachteil das ich das gerät zu mir ziehen muss, was sich bei einer umfangreicheren ernte als sehr mühsam heraus stellt. mit der grabe gabel steche ich rechts oder links neben dem damm in die erde und hebel...
von der schmied
Do 21. Jun 2012, 11:51
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Trockenfleisch lagern??
Antworten: 1
Zugriffe: 1272

Trockenfleisch lagern??

Moin Moin Zusammen,

wie lagert Ihr Euer Trockenfleisch, nach dem Trocknungsprozess???

Danke für eine Info

Beste Grüße

Der Schmied
von der schmied
Di 31. Aug 2010, 20:09
Forum: Vorstellrunde
Thema: moin moin zusammen
Antworten: 4
Zugriffe: 1153

moin moin zusammen

moin moin, ich wollte nun doch nicht im museum bleiben sondern wie bisher, den einen oder anderen beitrag leisten. ich komme aus dem hohen norden, genau aus ostholstein, und habe auf dem alten forum schon so manchen guten tip oder link gefunden der mir in meiner selbstversorgung weiter geholfen hat....

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