Guten Tag Allerseits ! Nach laaanger langer Zeit hatte ich mal wieder Sehnsucht nach Euch und habe mal meinen alten PC angeschmissen und mich hier eingewählt und siehe da: Mein Profil ist nicht gelöscht worden! Das freut mich sehr und ich wollte dieser Freude Ausdruck verleihen. :grinblum: :lala: Vi...

Prima Idee !

Wenn ich Dir helfen darf, sag mir was ich tun soll.
Ich übernehme gern die Formatierung, Layout, Inhaltsverzeichnis, Stichwortregister etc.
Oder das Sammeln.

Wo ich immer helfen kann, ich bin dabei !

Gruss Snake

Vielen Dank für die Antworten ! Es hilft, ich fühl mich dann nicht so alleine. :hhe: Also gut, Plane ich mal Versuch 3 (mal sehen ob ich ein paar Fotos machen kann und die hier reinbringe.) Im Moment hab ich viel um die Ohren, deswegen kann ich auch nicht so viel nachlesen und mich genau an die Vorg...

Hi ! Erfahrungsbericht bei meinen ersten Käse-Gehversuchen. (irgendwie werd ich den Gedanken an Käsefüße nicht los. ) :sumo: Ich hab mir bei der Kuh Lab bestellt und ein Käsetuch sowie ein Milch -Käsethermometer. Die Anschaffungskosten waren im Rahmen des Erträglichen. Als Milch hab ich ganz normale...

Hi ! Da hab ich mal eine Frage und ich hoffe keinem dabei die Lust am Selbermachen zu verderben. Ich würde gerne Luftgetrocknete "Dauerwurst" herstellen, aber als Arzt und Neurologe hab ich da so meine Probleme, nämlich die Sorge vor Botulismus vergleiche http://de.wikipedia.org/wiki/Botulismus Vor ...

Liebe Freunde, angeregt durch das lesen des elend langen Threads "käse selbst herstellen?" hab ich mich drauf besonnen, dass ich das doch auch mal ausprobieren wollte. Was ich habe: Ein Buch, besagtes " Käsen, ISBN 978-3-7020-1164-2" Einen Nachbarn, der Kühe hält direkt nebenan, allerdings füttert e...

Hi Olaf ! Dann bin ich ja nicht alleine mit meiner "aus dem Urlaub bring ich mir was mit" Manie: Bei mir sind es etliche Aeonien aus La Palma, Agaven und Aloen ohne Ende, bei meinen Eltern (Rheinebene) steht ein Mispelbaum, der schon etliche derbe Winter überlebt hat, Feigen, ein Roter Pfeffer-Strau...

Vielen Dank erstmal ! :rose: Nun will ich Euch auch noch sagen, wie es bei mir weitergeht: Also, ich habe mal ausgemessen: Gewächshaus: 2x2m real existierendes Beet: 3x4 m kleines Folienhaus an der Hauswand 1x2 m kalter Frühbeetkasten 80x80 cm zu schaffende Fläche 8x9 m ( derzeit noch Rasen) Aus dem...

Vielen lieben Dank an alle ! Ich bin nun endgültig überzeugt: - Keine vielen Streifen nebeneinander sondern 4 Beete, dazwiwschen ein "Kreuzgang" der die vier Beete unterteilt. Im Beet 30 cm Trampelfpade damit ich von allen Seiten an maximal 120cm breite Beetchen drankomme. Vielen Dank auch für die L...

Hallo liebe Forumsgemeinde ! :flag: Eigentlich lese ich hier meistens nur, und das mit grosser Freude. Aber mittlerweile bin ich mit meinen Plänen soweit, dass ich nicht mehr alleine weiterkomme. Folgende Ausgangslage: Ich habe vor, einen Teil meines Gartens in einen Gemüsegarten umzuwandeln. Die an...