Oi Roland, woran erkenne ich, ob der Ofen eine saubere Verbrennung hat? Hier gibt es keinen Schornsteinfeger, der eine Emissionsmessung durchführen könnte. Das, was nach der Verbrennung übrig bleibt,ist feinste, graue Asche. Zur Effizienz, der Ofen nutzt nicht die Abwärme, sondern direkt die Hitze d...

Hier 2 Fotos von unserem Holzofen auf dem Sitio

Ich möchte ihn mal vorstellen, unseren Universal - Holzofen. Ein einfaches geniales Ding. "Fogao a lenha" heißt er bei uns und er kann vieles, wenn nicht alles, was man sich von einem Ofen wünscht. Er heizt, ist Herd und Backofen, Warmwasserbereiter, wenn man den Schornstein an entsprechender Stelle...

Eine Limone,
davon hab ich mir nach getaner Arbeit einen Caipirinha als Sundowner genehmigt und auf die zwei Pferde angestoßen,
die seit heute zu unserer Landfamilie gehören.

Michael

Luitpold, ich beschreib mal kurz die die Arbeitsweise unserer Ziegelei. Sand-Lehm-Tongemischanteile werden in einer großen Tonne durch einen im Kreis laufenden Ochsen vermischt. Das Gemisch wird mit Schubkarren an Arbeitstische gefahren, wo per Hand die Masse in Holzformen geschlagen wird. In einer ...

Emil, gute Anregungen, die Du beschrieben hast. Einen Probestein werde ich mit der Wachs-Öl-Mischung behandeln, um zu sehen, wie sich die Farbe verändert. Einen dunkleren Ton würde ich gerne in Kauf nehmen. Knirsch verlegen wird schwierig, da die Ziegel nicht gleichmäßig genug sind, um ein einheitli...

Liebe Leute, in dem kleinen Häuschen, welches auf unserem Sitio steht, beginne ich damit, den Fußboden zu erneuern. Ich werde gebrannte Mauerziegel in ein Sandbett verlegen und die Fugen mit einem Zementmörtel verstreichen. Die Ziegel, die ich verwende, sind aus der unmittelbaren Umgebung hier und w...

Unter den hiesigen klimatischen Bedingungen ist das ganze Jahr Erntezeit. Heute waren es die ersten Auberginen meines Lebens, die ich geerntet habe dazu kamen noch Tomaten, Jilo (Solanum gilo), Mais, ein Kürbis, Gurken, Brokoli und Azukibohnen. Wilde Himbeeren und Brombeeren sind z.Zt. jeden Tag auf...

Anzuchterde für Stecklinge sollte möglichst steril und eher Nährstoffarm sein. Ich sterilisiere meine Anzuchterde im Drucktopf. Die Mischung, die ich dafür verwende, besteht zu je 1/3 aus Komposterde, Gartenerde und Sand. Die so gewonnene Anzuchterde sollte warm stehen, um gute Voraussetzumgen für d...

Oi, Bruno, ich arbeite schon einige Jahre mit einem Einachser chinesischer Bauart. 1Liter Einzylinder Diesel mit 18 PS. Der bringt mit der Fräse als Anbaugerät schon gute 400 kg auf die Waage. Wenn das Gelände eben ist, ist er gut zu händeln. Bei Steigungen kommt er schnell mit der Traktion an seine...